Αντιμετωποι με σοβαρες δυσκολιες βρισκονται οι επαγγελματιες της εστιασης και του εμποριου, εξαιτιας της γενικοτερης οικονομικης δυστοκιας .
Η μειωμενη αγοραστικη δυναμη, το αυξημενο λειτουργικο κοστος και οι φορολογικες επιβαρυνσεις πιεζουν εντονα τις επιχειρησεις .
Αναμεσα στα βασικα αιτηματα των επαγγελματιων , κυριαρχει η μειωση του ΦΠΑ, την οποια θεωρουν καθοριστικη για τη στηριξη της αγορας και την αποφυγη νεων λουκετων.
