Ανησυχία προκαλούν οι πιέσεις στη γαλακτοπαραγωγή, καθώς η μείωση της παραγωγής και το αυξημένο κόστος διατηρούν ψηλά τις τιμές σε γάλα και γαλακτοκομικά. Τα στοιχεία του ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ δείχνουν σημαντική πτώση στο πρώτο τρίμηνο του 2026, την ώρα που οι καταναλωτές περιορίζουν τις αγορές τους και η αγορά παρακολουθεί με προβληματισμό τις εξελίξεις.







