Υπο το βαρος της ακριβειας πραγματοποιουνται οι πασχαλινες αγορες, με τους καταναλωτες να περιοριζουν τις δαπανες τους για το γιορτινο τραπεζι.
Οι υψηλες τιμες σε αρνι και κατσικι, οδηγουν πολλους στην επιλογη πιο οικονομικων λυσεων, οπως το χοιρινο και το κοτοπουλο για το τραπεζι του Πασχα.







