Οι αυξημενες τιμες σε κρεας και ψαρι, επηρεαζουν την αγορα, οδηγωντας σε περιορισμενη ζητηση σε κρεοπωλεια και ιχθυοπωλεια, καθως και σε αγορες μικροτερων ποσοτητων…
Διανυουμε την περιοδο της νηστειας του 15αυγουστου και σημερα της Μεταμορφωσεως του Σωτηρος, συμφωνα με τη θρησκεια και την παραδοση μας, καταναλωνεται το ψαρι. Αυξημενη…
Ειδος πολυτελειας τεινουν να γινουν τα φρεσκα ψαρια, καθως οι τιμες τους ειναι ‘’τσουχτερες’’, με αποτελεσμα την μειωση της καταναλωσης τους. Συμφωνα με τους ιχθυοπωλες,…
Το ψάρι είναι πηγή πρωτεϊνών υψηλής ποιότητας, ενώ έχει χαμηλότερη περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά. Πολλές ποικιλίες ψαριών, ιδιαίτερα τα λιπαρά κρύου νερού όπως…
Στροφη προς το ψαρι κανουν οι καταναλωτες, μετα τις ανατιμησεις που υφιστανται στο κρεας. Η ζητηση στα ιχθυοπωλεια ειναι αυξημενη, καθως το διαστημα αυτο υπαρχει μεγαλη…
Σταθερες κρατουν τις τιμες , οι επαγγελματιες στην Κεντρικη αγορα Καλαματας, απορροφωντας τις οποιες ανατιμησεις και παρα τα αυξημενα λειτουργικα τους εξοδα. Οπως…
Τις ημερες της νηστειας πριν τον 15Αυγουστο, τα θαλασσινα εχουν μεγαλυτερη ζητηση, ωστοσο οι καταναλωσεις, δεν ειναι ιδιαιτερα μεγαλες, καθως οι τιμες τους ειναι ‘‘τσιμπημενες’’…
Η κίνηση τώρα στην ψαραγορά της Καλαμάτας παρότι την προτιμούν ντόπιοι και επισκέπτες δεν είναι η αναμενόμενη . Ο κόσμος βέβαια στηρίζει όσο μπορεί ενώ οι επαγγελματίες…
Δραματική είναι η πορεία που παίρνει η ακρίβεια στη χώρα μας. Οι πολίτες αρκούνται στα απαραίτητα ψωνίζοντας ελάχιστες ποσότητες την ίδια ώρα που οι καταστηματάρχες…
Αναζήτηση
Αναζήτηση
