Ειδος πολυτελειας τεινουν να γινουν τα φρεσκα ψαρια, καθως οι τιμες τους ειναι ‘’τσουχτερες’’, με αποτελεσμα την μειωση της καταναλωσης τους. Συμφωνα με τους ιχθυοπωλες,…
Το ψάρι είναι πηγή πρωτεϊνών υψηλής ποιότητας, ενώ έχει χαμηλότερη περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά. Πολλές ποικιλίες ψαριών, ιδιαίτερα τα λιπαρά κρύου νερού όπως…
Αγαπημενη προτιμηση των Ελληνων το καλοκαιρι, για το φαγητο τους, ειναι τo ψαρι, ωστοσο οι ‘’αλμυρες’’ τιμες, μειωνουν την καταναλωση του. Οπως αναφερουν οι ιχθυοπωλες,…
Μεγαλη ειναι η ζητηση στο ψαρι την περιοδο αυτη, με την κινηση στα ιχθυοπωλεια να ειναι ιδιαιτερα αυξημενη, ενω ενοψει Σαρακοστης τα υπολοιπα θαλασσινα εχουν την τιμητικη…
Τις ημερες της νηστειας πριν τον 15Αυγουστο, τα θαλασσινα εχουν μεγαλυτερη ζητηση, ωστοσο οι καταναλωσεις, δεν ειναι ιδιαιτερα μεγαλες, καθως οι τιμες τους ειναι ‘‘τσιμπημενες’’…
Οργή έχει προκαλέσει το βίντεο από ταβέρνα στην Κάρπαθο, στο οποίο φαίνεται να τηγανίζουν ζωντανά ψάρια σε καυτό λάδι. Οι δύο μάγειρες ρίχνουν τα ψάρια στο αλεύρι, ενώ…
Διανυοντας την Σαρακοστη, αυξημενη ειναι η ζητηση στα σαρακοστιανα ειδη και ενοψει την Κυριακη των Βαϊων στα ψαρικα με τους καταναλωτες να επιδιδονται στην αγορα…
Η κίνηση τώρα στην ψαραγορά της Καλαμάτας παρότι την προτιμούν ντόπιοι και επισκέπτες δεν είναι η αναμενόμενη . Ο κόσμος βέβαια στηρίζει όσο μπορεί ενώ οι επαγγελματίες…
Στα ιχθυοπωλεία της Κεντρικής Αγοράς Καλαμάτας, η κίνηση είναι υποτονική με τους ιχθυοπώλες να τα βγάζουν δύσκολα πέρα. Από την άλλη οι καταναλωτές επιλέγουν συνήθως…
Αύριο Κυριακή των Βαΐων, ανάμεσα στη μεγάλη νηστεία της Σαρακοστής και την αυστηρή νηστεία της Μεγάλης Εβδομάδας, είναι η μία από τις δύο μέρες που επιτρέπεται να σπάσει…
Συνάντηση του Περιφερειάρχη με τον Σεβασμιώτατο Μητροπολίτη Μαντινείας και Κυνουρίας κ. Επιφάνιο-Κοινή δέσμευση για κοινωνικές και πολιτιστικές δράσεις
Στην Περιφερειακή Ενότητα Μεσσηνίας δεν υπάρχει αναγνωρισμένη Οργάνωση Παραγωγών για σύκα λέει το Υπουργείο – Χάνεται η ευκαιρία για αναδιάρθρωση συκεώνων