Το ντόμινο των ανατιμήσεων παρέσυρε την τιμή στο παραδοσιακό σουβλάκι. Η τιμή του ξεπερνά τα 3 ευρώ, με την κατανάλωση να μένει σε υψηλά επίπεδα, όμως με μειωμένες ποσότητες. Από την άλλη τα κόστη για τα ψητοπωλεία είναι δυσβάσταχτα με τους επιχειρηματίες να δυσκολεύονται πολύ.
